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Mandarines ou clémentines ?
Le 07 fév 2014 à 10h32 dans Produits de saison | 7 commentaires
Cette semaine, vous pouvez déguster la mandarine, c’est le fruit du mandarinier, un petit arbre originaire d'Asie du Sud-Est. Sa chair, sucrée et parfumée est l’une des moins acides parmi les agrumes, mais elle a de nombreux pépins. La mandarine est progressivement remplacée par ses hybrides dépourvus de pépins, notamment la clémentine...
De saison, aussi, nous vous invitons à découvrir les oranges Tarocco, une mi-sanguine, juteuse, savoureuse à souhait, douce, très peu acidulée et avec peu de pépins. D’origine italienne, sa richesse en vitamine C est élevée. Profitez de notre offre de colis à 6 € les 3Kg.
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Par mail : paniers@chantsdelaterre.fr ou téléphone : 03 89 41 90 63
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Commentaires
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J’avoue que je ne savais pas que les mandarines sont les moins acides parmi les agrumes. En fait, quand il s’agissait de ce genre de fruit, je m’abstiens toujours à cause de son caractère acidulé. Et en plus, elles seront les bienvenues dans nos quotidiens en cette période trouble.
J’adore vraiment beaucoup les mandarines. On ne risque jamais de consommer un fruit aigre en fait avec ces dernières. J’adore les aliments sucrés, et donc, ils me permettent de satisfaire au maximum mes envies.
En ce qui me concerne, j’aime la mandarine. Son parfum est top, j’adore. Mais le seul problème, je déteste le fait qu’il y ait beaucoup trop de pépins contrairement à la clémentine.