Maraîchage en Bio-Dynamie à Colmar en Alsace

Récolte des carottes

Le 24 oct 2016, à 13h10 dans Produits de saison | 0 commentaire
Ceux qui sont passés nous voir à la ferme ces derniers mois ont pu voir pousser les carottes dans le champ des Allmend. Les carottes ont été récoltées, vous les trouverez dans vos paniers ou sur nos étals au marché. Voilà en images et en vidéo, comment Jonathan et Jérémy ont dompté avec délicatesse la récolteuse de carottes.

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Produits et infos de fin d'année

Le 23 nov 2015, à 08h00 dans Produits de saison | 0 commentaire
Nous vous proposons dans cet article, quelques nouvelles des Chants de la Terre et des idées cadeaux pour les fêtes de fin d'année qui se profil. 
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C'est le printemps !

Le 17 mars 2014, à 15h35 dans Produits de saison | 0 commentaire
Les températures et le soleil printanniers nous apportent les premières bottes de radis !
Petit conseil : ne jeter pas vos fanes de radis !
Vous pouvez les cuire à l’étouffer avec quelques pommes de terre et oignons, un peu de crème fraîche, cela vous fera un excellent velouté.
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Mandarines ou clémentines ?

Le 07 fév 2014, à 10h32 dans Produits de saison | 0 commentaire
Cette semaine, vous pouvez déguster la mandarine, c’est le fruit du mandarinier, un petit arbre originaire d'Asie du Sud-Est. Sa chair, sucrée et parfumée est l’une des moins acides parmi les agrumes, mais elle a de nombreux pépins. La mandarine est progressivement remplacée par ses hybrides dépourvus de pépins, notamment la clémentine...
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Faites le plein de fruits secs !

Le 06 déc 2013, à 15h30 dans Produits de saison | 0 commentaire
Faites le plein d'énergie pour l'hiver,  pensez aux fruits secs !
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Arrivage des colis de fruits !

Le 02 déc 2013, à 14h22 dans Produits de saison | 1 commentaire
Pour faire le plein de vitamines et entrer dans l'hiver rigoureux nous vous proposons des colis de fruits !


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Avec les beaux jours, nos plants sont de retour !

Le 27 avr 2013, à 21h29 dans Produits de saison | 0 commentaire
Avec les beaux jours, nos plants sont de retour !
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