Dans les serres, l'arrivée du printemps rime avec des nouvelles récoltes. Vous retrouverez, les laitues : tendres, croquantes et savoureuses, mais également les "petits radis" tout doux et croquants et aussi le cresson avec son petit goût corsé qui relèvera vos salades ou vos soupes printanières.
C'est la saison pour faire une cure de printemps afin de redonner toute la vitalité à notre corps : sève de bouleau, micro pousse, pissenlit, carotte, céleri,... À chaque aliment ses vertus qui répondront à vos besoins.