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Chers clients

Toute l’équipe des Chants de la terre vous souhaite une très belle année 2024 !

L'hiver s'est installé et avec les températures négatives les tâches se réorganisent afin d'éviter le gel des légumes.

Il reste encore environ 1ha de légumes dans les champs tels que les poireaux, quelques choux et les épinards. D'autres sont à l'abri sous les serres comme les salades, aromates, mâche.

Au menu, des betteraves

Légume racine d'une jolie couleur rouge vif au goût doux et terreux.

La betterave est dotée d'une excellente source d’antioxydants et de micronutriments essentiels.

La betterave embellit tous les plats. Elle se consomme crue en salade, bâtonnets, jus de légumes...

Elle est également utilisée cuite pour les salades, les soupes ou les accompagnements. 

Du fromage BIO du JURA

Dans le souhait de partager des belles saveurs du Jura, nous renouvelons notre partenariat direct avec une fruitière bio jurassienne.

Profitez d'une nouvelle opération FROMAGE DU JURA ! Comté, morbier, cancoillotte et raclette !! La livraison du fromage se fera au plus tard en semaine 5.

Donnez votre avis  :)

Merci à toutes les personnes qui ont déjà participé au sondage ! 

Nous sommes en phrase de réflexion, pour l'ajout d'un nouveau partenaire : les Jardin de Gaïa.

Entreprise alsacienne spécialiste des thés et infusions premiums.

Donnez votre avis ici, cela ne vous prendra que 1 minute. 

Connaissez vous le haricot Mungo?

Les graines germées de haricot mungo se dégustent crues ou cuites.

Très souvent utilisées dans la cuisine asiatique, sous forme de salade, dans les plats de nouilles sautées, les nems ou les rouleaux de printemps.

En promo découverte

Un spectacle à ne pas manquer !

Pour passer un bon moment de joie, d'émotions voici un spectacle à ne pas manquer !

Créé et interprété par un groupe de jeunes talentueux. Cette comédie musicale raconte leur point de vue sur notre société, l'écologie, le vivre-ensemble de nombreux thèmes éclairés par leurs regards aiguisés et plein d'humour. 

Retrouvez-les :

• À Muntzenheim, le 27/01 à 20h et le 28/01 à 18h30
• À Eguisheim le 4/02 à 15h

Parrainez vos amis au panier !

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Aidez-les à changer leurs habitudes et bénéficiez pour chaque filleul inscrit, d'une remise de 20% sur 1 panier au choix. 

Paniers bio Chants de la Terre
114 Chemin du Lauch-werb
68000 Colmar
Tel : 03 89 41 90 63