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Chers clients,

Dans les champs les récoltes et les plantations se poursuivent. Cette semaine il y aura du chou rouge pour tout le monde ! On le connait bien en plat traditionnellement cuit à l’automne avec des pommes et des châtaignes. Et si vous testiez une salade de printemps avec des agrumes et quelques fruits secs ? Le chou rouge de printemps est doux et digeste. Il est pauvre en calories et riche en vitamines.

Retrouvez également de nombreux légumes verts de saison : blettes, concombres, courgettes, haricots verts,...

Les vendredis, la ferme s'anime !

Les vendredis, la ferme s'anime !

Le marché est ouvert de 9h à 19h et tous les midis, Sachiko nous fait le plaisir de poser son food truck de cuisine japonaise.

Chaque semaine c'est un autre menu à découvrir sans oublier les incontournables Gyozas.

Le marché à la ferme en musique !

À partir de 17h c'est notre cher livreur Stéphane qui nous enchante avec sa musique baroque. Il vous fera découvrir ses instruments méconnus et livrera tout sa sensibilité à travers quelques sérénades.

Le marché à la ferme en fleur !

Nous ne faisons pas que pousser des légumes dans nos champs !

Sarah s'attèle à cultiver de jolies fleurs quelle sélectionne pour créer de délicates compositions florales.

Vous les trouverez sur nos marchés les week-end !

C'EST CE SAMEDI 8 JUIN : LA FÊTE !

Nous avons hâte de vous accueillir ce samedi pour la 1ere fête des clients !

Nous nous retrouverons à samedi à 19h à la ferme. Pensez au co-voiturage et aux mobilités douces pour nous rejoindre !

Les inscriptions sont désormais closes.

Les pains d'épices de Christine

Nature, à l'orange cette petite douceur est composée de miel, d'un mélange de farines de blé et de seigle, d'eau, de bicarbonate et d'épices (cannelle, anis vert, badiane, clou de girofle, muscade et cardamome). Ni lait, ni œufs dans cette recette, ce qui permet une bonne conservation du pain d'épices, une semaine à dix jours, idéalement dans un linge et au frais.  Il peut également facilement être congelé. 

Promo pack lait végétal

Pour ceux qui ne la connaissent pas encore, la boisson avoine soja est crémeuses. De par sa texture et son goût, elle remplace très bien le lait de vache. À boire nature, dans un bol de céréales ou dans des recettes sucrées ou salée, c'est tout juste si on remarque la différence...

 

Prix du pack de 8x1L

Avoine soja :12,50 € (1,56€/L)

Avoine 14€ (1,75€/L)

Riz, sans gluten 14€ (1,75€/L)

 

Parrainez vos amis au panier !

Vous aimez le concept panier ?

Partagez votre expérience et parrainez vos proches, amis, collègues…

Aidez-les à changer leurs habitudes et bénéficiez pour chaque filleul inscrit, d'une remise de 20% sur 1 panier au choix. 

FOOD TRUCK JAPONAIS
À LA FERME LES VENDREDIS

Sachiko et Jean nous régalent avec leurs bons plats japonais tous les vendredis de 11h30 à 13h30.

Retrouvez nos légumes dans leurs plats japonais !

Venez faire votre pause déjeuner aux Chants de la terre. Vous pouvez emporter votre repas ou déjeuner sur place au milieu des légumes !

À la carte : le menu du jour, des gyozas et des glaces maison (fraise et matcha)

On recrute  !

Pour compléter l'équipe, nous recrutons pour environ 30h/semaine : un(e) employé(e) polyvalent(e) en charge de la :

- Manutention-chargement de caisses de légumes et fruits

- Livraison et montage des marchés de fruits et légumes

- Livraison de paniers 

Renseignements et candidatures: paniers@chantsdelaterre.fr

03 89 41 90 63

 

Paniers bio Chants de la Terre
114 Chemin du Lauch-werb
68000 Colmar
Tel : 03 89 41 90 63