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Chers clients,

Travailler la terre, c’est travailler avec ce qui est vivant. Cette année, la météo nous oblige à encore plus de vigilance, d’adaptabilité et de réactivité. Un printemps très humide a rendu le travail du sol difficile, des levées irrégulières et des retards de croissance, betteraves et carottes ont été le plus impacté.

La semaine dernière, avec la grêle et les vents violents, nous avons eu des dégâts importants sur la parcelle de potimarron. Il faudra d'autant plus apprécier les rescapés!

Fête à la courgette

Jaunes, vertes, rondes, ... c'est la pleine saison des courgettes, profitez en !

 

Fortes chaleurs

Une semaine difficile !

L'été, c'est la période de l'année où nous avons le plus de travail dans les champs ! Plantations pour les cultures d'hiver, récoltes nombreuses, désherbage... Le tout avec un effectif réduit et des conditions parfois extrêmes.  

Certains d'entre vous n'ont pas eu les oignons rouges cette semaine, car nous n'avons pas eu le temps de les récolter, nous en sommes désolés !

Récolte de haricots au grand soleil!

Les paniers l'été : recommandations

Aux vues des fortes chaleurs, nous vous conseillons vivement de récupérer au plus vite votre panier sur le point de livraison.

Infos importantes concernant les fruits en sachet

Attention dès réception du panier il faut sortir les fruits des sachets. Cela vous permet d’avoir un aperçu de leur maturité et d’éventuellement écarter un fruit abîmé. Pensez à les conserver au frigo et à les surveiller régulièrement, sortir les fruits peu de temps avant de les consommer (c’est valable pour le melon s’il est prêt à consommer).

Parrainez vos amis au panier !

Vous aimez le concept panier ?

Partagez votre expérience et parrainez vos proches, amis, collègues…

Aidez-les à changer leurs habitudes et bénéficiez pour chaque filleul inscrit, d'une remise de 20% sur 1 panier au choix. 

FOOD TRUCK JAPONAIS
À LA FERME LES VENDREDIS

Sachiko et Jean nous régalent avec leurs bons plats japonais tous les vendredis de 11h30 à 13h30.

Retrouvez nos légumes dans leurs plats japonais !

Venez faire votre pause déjeuner aux Chants de la terre. Vous pouvez emporter votre repas ou déjeuner sur place au milieu des légumes !

À la carte : le menu du jour, des gyozas et des glaces maison (fraise et matcha)

On recrute  !

Pour compléter l'équipe, nous recrutons pour environ 35h/semaine : un(e) employé(e) polyvalent(e) en charge de la :

- Manutention-chargement de caisses de légumes et fruits

- Livraison et montage des marchés de fruits et légumes

- Livraison de paniers 

Renseignements et candidatures: paniers@chantsdelaterre.fr

03 89 41 90 63

 

Paniers bio Chants de la Terre
114 Chemin du Lauch-werb
68000 Colmar
Tel : 03 89 41 90 63