L'élevage Les brebis de Kikou vous propose leur colis de demi agneau découpé mis sous vide labellisé bio.
L'élevage repose sur des valeurs de bien être animale et écologique. Les brebis de race locale et rustique pâturent toute l'année sur des sites naturels (site conservatoire alsacien, les Landes du Bollenberg, etc).
La caissette de demi agneau découpé et mis sous vide varie entre 7 à 12 kg environ, le prix est de 17€/kg.
Elle comprend : un gigot et une épaule entière, les autres morceaux sont découpés et conditionnés en paquet de taille moyenne : côtelettes , côte baron,collier, navarin.
La viande est fraîche avec une date limite de consommation de 15 jours (environ) au réfrigérateur ou possibilité de congeler.
