Chers clients,
L’automne s’est installée… 🍂
Les dernières tomates côtoient les premiers choux et courges...
Cette semaine, nous avons profité des jours secs pour récolter les pommes de terre 🥔.
L’année particulièrement humide a malheureusement endommagé nos oignons, qui n’ont pas pu sécher correctement et se conservent donc moins bien. N'hésitez pas à nous faire vos retours par mail, nous vous ferons un avoir.
En attendant l’arrivée des salades d’hiver – mâche et scarole 🥬 – nos salades d’automne commencent à se faire plus modestes et ne sont plus aussi généreuses que celles de l’été.
Dans vos paniers cette semaine, le chou rouge est à l'honneur, retrouvez toutes les astuces de cuisine et ses nombreuses associations culinaires.
La ferme s'anime à l'automne et de nombreux rendez-vous culturels sont proposés :
- le 10 octobre: apéro-concert en partenariat avec le foyer Espoir et le groupe Neverland, au programme : du Rock, du mobilier solidaire, fougasses et soupes.
- Atelier aquarelle enfants le 28 octobre avec l'Atelier de Free.
- le 21 novembre : ciné soupe dans le cadre du festival Alimenterre
- le 12 décembre : marché de Noël
