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Chers clients,

Le romanesco fait son retour ! Avec ses jolies petites pyramides vert tendre, il apporte une touche d’originalité dans l’assiette. À cuisiner comme un chou-fleur ou un brocoli, selon vos envies !

Tous nos légumes d'hiver sont maintenant disponibles : courges, pdt, navets, panais, poireaux, betteraves,... vous retrouverez également les sachets de pot-au-feu.

Retrouvez également une belle sélection de radis qui mettrons du pep's dans vos salades d'hiver.

Prenez date des prochains rendez-vous à la ferme :

- Soirée Ciné-débat le vendredi 27 novembre

- Marché de Noël le vendredi 18 décembre

Une soirée autour de l'alimentation durable

Une soirée pour cuisiner, découvrir, échanger et partager autour d'une alimentation plus durable. On vous attend nombreux ! 

La projection sera suivie d'un temps d'échange avec des cuisiniers et restaurateurs comme  Le Bruit qui Court

📍 Chants de la Terre – 114 chemin du Lauchwerb
📞 Renseignements : 03 89 41 90 63

Et si on prenait le temps de réfléchir à ce que l’on met dans nos assiettes ?

Rendez-vous le vendredi 27 novembre pour une soirée autour de l’alimentation durable, dans le cadre du Festival Alimenterre !

Au programme, un moment convivial et engagé :

🍲 17h : Atelier cuisine participative avec Le FéTou
🥗 18h30 : Restauration bio
🎬 20h : Projection du documentaire Ébullition (en espagnol sous-titré français).

À travers 7 initiatives en Espagne, le film nous fait découvrir des restaurateurs qui réinventent leur métier : produits locaux, circuits courts, cuisine engagée… Autant d'initiatives qui montrent qu'une autre façon de cuisiner et de s'alimenter est possible !

Retour sur la soirée théâtre

 Nous avons eu le plaisir d'accueillir : vendredi 6 novembre, la jeune troupe de la Comédie de Colmar avec leur création très ROCK !

Hervé nous a régalé avec sa Tajine végé ou agneau et son velouté de chou fleur avant de laisser place au Théâtre !

Une belle parenthèse théâtrale avec Rock altitude ! Un spectacle décalé, plein d'humour et de sensibilité, qui mêle rock, dérision et réflexion. Une belle découverte portée par la jeune troupe de la Comédie de Colmar !

LOUVES PARTY

Un événement qui aura lieu à la salle de spectacle Le Grillen à Colmar le dimanche 15 novembre à partir de 15h30.

A quoi vous attendre ?

2 concerts 100% féminins : 
16h : Volcane 
17h30 : Appât de Louves

Une buvette et un snack avec du salé et du sucré
Des stands de créatrices : Madeleine Wenner, Hélène Landwerlin et Clotilde Gobillard

Attention, paiement uniquement en espèces dans la soirée pour les entrées, la buvette, le snack, les créatrices.

👨‍🍳LA TABLE DU MARAÎCHER  EN PAUSE HIVERNAL👨‍🍳

Et si vous faisiez découvrir nos paniers à un ami ? 

Parrainez vos amis, proches ou collègues et faites-leur découvrir la fraîcheur de nos paniers bio.
💚 Pour chaque filleul inscrit, profitez de 20 % de remise sur le panier de votre choix !

Partagez le plaisir du bio et des légumes de saison ! 🥕🥬

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Paniers bio Chants de la Terre
114 Chemin du Lauch-werb
68000 Colmar
Tel : 03 89 41 90 63