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Chers clients 🌿

Cette semaine, le soleil est bien au rendez-vous ! Les fortes chaleurs nous accompagnent dans les champs et demandent une attention particulière à nos légumes. Entre les arrosages matinaux et les récoltes réalisées aux heures les plus fraîches, toute l'équipe s'adapte pour vous proposer des légumes de qualité malgré ces températures estivales. 

La chaleur accélère la croissance de certaines cultures, tandis que d'autres demandent davantage de soins. Et malheureusement, les adventistes profitent elles aussi de ces conditions pour pousser à toute vitesse ! Une bonne partie de nos journées est donc consacrée au désherbage, indispensable pour laisser toute la place à vos légumes de se développer dans les meilleures conditions.

Nous vous conseillons de ne pas tarder à chercher votre panier sur le point de dépôt et de ranger rapidement vos légumes au frais après la réception du panier.

Nous vous souhaitons une excellente semaine et de belles dégustations ensoleillées !

Les betteraves nouvelles sont de retour ! 🌱

Récoltées jeunes, elles séduisent par leur chair tendre, leur saveur douce et légèrement sucrée. Contrairement aux betteraves de conservation, elles se dégustent aussi bien crues que cuites, et leurs fanes fraîches peuvent également être cuisinées. En salade, rôties au four ou simplement vapeur, les betteraves nouvelles apportent couleur, fraîcheur et gourmandise à vos assiettes !

Avant de rendre votre panier, prenez quelques secondes pour vérifier qu'il est bien vide. Régulièrement des concombres sont oubliés au fond des paniers. Autant qu'ils profitent de votre salade plutôt que de rester chez nous ! 🥒

Repas le vendredi à la ferme

Chaque vendredi midi (sauf indication contraire — suivez nos actus sur les réseaux 😉),
Hervé mijote un menu végétarien de saison, préparé avec nos bons légumes du moment.

Lasagnes, dhal, curry, gratin, salades, pizza, chili…
➡️ Chaque semaine une nouvelle spécialité gourmande !

🥕 Intolérances ou allergies ?
Pas d’inquiétude, il y a toujours une alternative adaptée !

HORAIRES : 12h-14h

Retrouvez tous les lundis sur les menus de la guinguette du vendredi sur les réseaux : 

ADRESSE : 114 chemin du Lauch Werb COLMAR

👉 Pas besoin de réserver, sauf si vous venez avec toute la famille élargie 😄

Nous recrutons !

Et si vous faisiez découvrir nos paniers à un ami ? 

Parrainez vos amis, proches ou collègues et faites-leur découvrir la fraîcheur de nos paniers bio.
💚 Pour chaque filleul inscrit, profitez de 20 % de remise sur le panier de votre choix !

Partagez le plaisir du bio et des légumes de saison ! 🥕🥬

Le P'tit Baz'art 
aux Chants de la Terre

Venez admirer, tester et pourquoi acheter les objets du P'tit Baz'Art d'Espoir  disponible aux Chants de la Terre.

KI generiert: Das Bild zeigt zwei Vögel an einem mit Erdnüssen gefüllten Futterspender, der an einem Baumzweig hängt. Beide Vögel sind dabei, sich an den Nüssen zu bedienen.

 

Paniers bio Chants de la Terre
114 Chemin du Lauch-werb
68000 Colmar
Tel : 03 89 41 90 63