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Chers clients,

Cette semaine automnale a été marquée par la pluie tant attendue, qui vient changer le quotidien dans les champs et rend les récoltes un peu plus boueuses !

Elle a aussi été marquée par le départ de Choupette, le « chat des Chants de la Terre », qui a partagé près de 15 ans de vie à la ferme. Elle y aura vécu une belle vie de chat, au milieu de nous. 🐾

Nous sommes également ravis de vous inviter à un prochain événement à la ferme le vendredi 6 novembre, placé sous le signe du théâtre ! Nous accueillerons pour l’occasion la jeune troupe de la Comédie de Colmar pour un spectacle aussi drôle que grinçant. Pensez à réserver votre place !

Autres évènements :

- Un atelier d'écriture pendant les vacances pour les enfants le 29 octobre,

-  une soirée CINE avec la projection du film Ebullition dans le cadre du festival Alimenterre le 27 novembre

Au revoir Choupette 🐾

Après près de 15 ans passés aux Chants de la Terre, notre chère Choupette nous a quittés. Elle faisait partie de la vie des Chants de la Terre et de notre histoire. Elle laisse derrière elle de beaux souvenirs et un petit vide dans notre quotidien. Merci pour toutes ces années à nos côtés, Choupette. ❤️

C'est la saison!

C'est la pleine saison du chou-fleur et du brocoli ! La saison chez nous est courte, profitez-en !

Nous avons également récolté les premiers choux chinois, les amateurs vont être heureux! Vous l'aurez également remarqué, les carottes sont toutes fraîches, elles sont juteuses, croquantes, la peau est fine et se mange aussi bien cuite que crue.

Côté fruits, pour les agrumes, le début de saison un peu aléatoire est terminé. En effet, en début de saison les fruits sont encore loin de leur potentiel, ils peuvent être acidulés, peu sucrés, avec moins de parfum... On commence à avoir de bonnes oranges et clémentines, ce n'est pas encore tout à fait la pleine saison, mais ça commence à être pas mal!

POUR LES ENFANTS EN VACANCES

6 NOVEMBRE C'EST CDC

Venez partager une soirée originale et pleine d’énergie aux Chants de la Terre avec « Rock Altitude », un spectacle décalé de la Comédie de Colmar, suivi d’un moment convivial autour d’une buvette et d’une petite restauration !

👨‍🍳LA TABLE DU MARAÎCHER TOUS LES VENDREDIS👨‍🍳

Chaque vendredi midi (sauf indication contraire — suivez nos actus sur les réseaux 😉),
Hervé mijote un menu végétarien de saison, préparé avec nos bons légumes du moment.

Lasagnes, dhal, curry, gratin, salades, pizza, chili…
➡️ Chaque semaine une nouvelle spécialité gourmande !

🥕 Intolérances ou allergies ?
Pas d’inquiétude, il y a toujours une alternative adaptée !

HORAIRES : 12h-13h30

Retrouvez les menus de la table du maraîcher sur les réseaux : 

ADRESSE : 114 chemin du Lauch Werb COLMAR

👉 C'est mieux de réserver, surtout si vous venez avec toute la famille 😄

Et si vous faisiez découvrir nos paniers à un ami ? 

Parrainez vos amis, proches ou collègues et faites-leur découvrir la fraîcheur de nos paniers bio.
💚 Pour chaque filleul inscrit, profitez de 20 % de remise sur le panier de votre choix !

Partagez le plaisir du bio et des légumes de saison ! 🥕🥬

 

Paniers bio Chants de la Terre
114 Chemin du Lauch-werb
68000 Colmar
Tel : 03 89 41 90 63