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Agriculture Biologique
FR-BIO-01
Allemagne
product photo for Champignon shiitake

Champignon shiitake

Sachet 300g
300g
Delivery options:
#554
approx. 6,45 € / 300g
21,50 € / kg
5.5% VAT
class II
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Info

Le shiitake est le deuxième champignon le plus cultivé dans le monde, la Chine en est le plus grand producteur.

comment les préparer ?
Ne nettoyer les champignons frais qu’au moment de leur emploi, en les passant rapidement sous l’eau claire ou en les essuyant avec un linge humide. Au besoin, les assécher en les tapotant délicatement.

Comment les cuisiner?
Cru, par exemple en salade ou pour cuisiner, rôtir, cuire à la vapeur, frire, sécher.
Conservation
Se conserve quelques jours au réfrigérateur enveloppé dans du papier.

associationAgriculture Biologique
certification authorityFR-BIO-01
originAllemagne
unit300g
qualityFR-BIO-01

Origin

Allemagne
Allemagne