Falafel traditionnel, sans levure, sans soja, sans blé, végan, 200g

Notre interprétation des célèbres bouchées de la cuisine orientale est une délicieuse composition de pois chiches, agrémentée de coriandre fraîche, de persil et de potiron d’Hokkaido. Nos falafels sont parfaits pour les bowls, wraps et salades, mais aussi à savourer seuls ou avec du houmous maison. Prêt à savourer. À réchauffer à la poêle avec un peu ou sans matière grasse pendant 6-8 minutes à feu doux. À réchauffer à four chaud (200 °C) pendant 6-8 minutes jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Délicieux froid ou chaud.

COMPOSITION
Ingrédients: Pois chiches* (47%), potiron (Hokkaido)* (17%), oignons* (17%), farine de pois chiche* (15%), sel, huile de tournesol*, sel, coriandre*, épices* (1%), persil* *issus de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie (kj)/(kcal):909/217
Matières grasses (g):8.4
dont acides gras saturés (g):1.4
Glucides (g):21
dont sucres (g):2.8
Fibres alimentaires (g):8.5
Protéines (g):10
Sel (g):1.3

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Peut contenir des traces de gluten, soja, sésame, amandes, noix de cajou et moutarde.