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Mais doux

Agriculture Biologique

FR-BIO-01

France

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#420

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Classe commerciale II

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Le maïs doux, est une variété de maïs, cultivée spécifiquement pour sa teneur élevée en sucre.
Le maïs est une céréale riche en fibres.

Cuisson
A l'eau bouillante: Débarrassez l'épi de ses premières feuilles, ne laisser que les feuilles les plus pales et coupez le bout pour enlever cheveux, cela évite de perdre le côté sucré du maïs. Plonger les épis dans de l'eau bouillante non salée pour ne pas durcir les grains. Cuisez-les 15 mn.
Égoutter les épis. Saler, poivrer et napper généreusement de beurre. Déguster

Association	Agriculture Biologique
Autorité de contrôle	FR-BIO-01
Origine	France
Contenu	piece
Qualité	FR-BIO-01

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France

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