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Pêche Responsable
FR-BIO-01
France
Produktfoto zu Maquereau au vin blanc et aux aromates 118g

Maquereau au vin blanc et aux aromates 118g

piece
#82923
3,40 € / piece
28,81 € / kg
5.5% MwSt
Handelsklasse II

Info

Maquereau au vin blanc et aux aromate 118g

Ces filets de maquereaux sont levés à la main puis déposés un par un dans leur boîte. Ils sont ensuite recouverts d'une marinade au vin blanc et aux aromates issus de l'agriculture biologique.

COMPOSITION
Filets de maquereaux 60%, eau, vinaigre de vin*, oignons* 4%, carottes 4%, vin blanc Muscadet* (sulfites, poisson) 2,4%, cornichon * 2%, poivron * rouge 2%, vinaigre d'alcool*, sel, persil* 0,8%, laurier*, thym*, sucre de canne*.

  • issu de l'Agriculture Biologique

Pêche durable
Pêchées par des bateaux artisanaux à la bolinche, un filet de petite dimension et de faible profondeur qui encercle les bancs pour épargner les autres espèces, nos sardines remplissent les critères d’une pêche durable, respectueuse du milieu marin.

Origine
Foisonnant dans les eaux de l’Atlantique Est, de l’Afrique occidentale jusqu’à l’Islande, notre maquereau (Scomber scombrus) est pêché au chalut de novembre à février au large des côtes françaises, britanniques et irlandaises normées sous le code FAO 27.

Phare d'Eckmühl

VerbandPêche Responsable
KontrollstelleFR-BIO-01
HerkunftFrance
Inhaltpiece
QualitätFR-BIO-01

Herkunft

France
France