WarenkorbWarenkorb

Aperçu du panier

Ta commande à
Modifiable jusqu'à !
Il semble qu'il y ait eu un problème lors du chargement des dates de livraison. Veuillez sélectionner la date de livraison
Il y a des articles contenant de l'alcool dans le panier. La livraison ne peut pas être effectuée à des mineurs. Notre chauffeur le vérifiera lors de la livraison.
Attention: Tu as encore des modifications ouvertes dans ton Panier d'achat. N'oublie pas d'envoyer tes modifications ! 🥕
Agriculture Biologique
FR-BIO-01
Chants de la Terre
Photo de produit pourPatate douce

Patate douce

500-600g pièce
Options de livraison:
#106
4,60 € / kg
5.5% TVA
Classe commerciale II
Cet article est pesé avec précision.

Info

La patate douce est un tubercule originaire d'Amérique du sud très souvent assimilé à la pomme de terre. Mais ces deux aliments n'ont pas de lien de parenté. Pour s'épanouir, un climat chaud lui est indispensable. Elle appartient à la famille des féculents.

Elle représente aussi une source de vitamine A, de minéraux et d'anti-oxydants très intéressante. D'ailleurs, plus la chair de la patate douce est foncée, plus elle sera riche en anti-oxydants... Malgré son goût sucré, la patate douce n'est pas très calorique

Utilisation
En purée, en muffins, en frites, en gratin, en tarten en soupe, entière au four, en chips ou sautée à la poêle.

Instructions de traitement
Une préparation courante consiste à les badigeonner d'huile, à les envelopper de papier d'aluminium et à les cuire au four.
Conservation
au frais et à l'obscurité en cave ou au réfrigérateur
Nom
botanique Ipomoea batatas, Convolvulaceae

AssociationAgriculture Biologique
Autorité de contrôleFR-BIO-01
OrigineChants de la Terre
Contenukg
QualitéFR-BIO-01

Origine

Chants de la Terre
Chants de la Terre