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De fabrication artisanale, ces pâtes fines en forme de papillons sont fabriquées par laminage traditionnel puis séchées à basse température, le petit épeautre est une céréale ancienne
cultivée en France, il se caractérise par son léger goût de noisette et sa richesse nutritionnelle. Cuisson en 5mn.
COMPOSITION
Farine de semi complète de petit épeautre biologique.
Lazzaretti
Association | Agriculture Biologique |
Autorité de contrôle | FR-BIO-01 |
Origine | France |
Contenu | piece |
Qualité | FR-BIO-01 |