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De fabrication artisanale, ces pâtes fines en forme de papillons sont fabriquées par laminage traditionnel puis séchées à basse température, l'ajout d'oeufs frais leur confère saveur et
onctuosité. Cuisson en 5mn.
COMPOSITION
Semoule de blé dur biologique, oeufs biologiques (17%).
Lazzaretti
Association | Agriculture Biologique |
Autorité de contrôle | FR-BIO-01 |
Origine | France |
Contenu | piece |
Qualité | FR-BIO-01 |