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Agriculture Biologique
FR-BIO-01
Chants de la Terre
product photo for Pomme de terre nouvelle

Pomme de terre nouvelle

Variété Anaïs
kg
Delivery options:
#224
3,20 € / kg
5.5% VAT
class II
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Info

Gorgée de délicatesse et de subtilité, la pomme de terre nouvelle est récoltée au printemps, avant son arrivée à maturité. De ce fait, elle a une peau claire et fine, souvent peleuse, une chair fondante et un petit goût de noisette très reconnaissable. La saison est courte, elle est présente du mois d’avril jusqu’à mi-août. Elle ne se conserve pas plus de 3 jours dans un endroit frais à l’abri de la lumière. Elle convient à une cuisson vapeur, à l’eau, dégustée au naturel ou en salade, sautée ou rissolée, au barbecue,…
associationAgriculture Biologique
certification authorityFR-BIO-01
originChants de la Terre
unitkg
qualityFR-BIO-01

Origin

Chants de la Terre
Chants de la Terre